Bahan masakan 1 ikat besar petai 10 buah cabai merah 3 buah bawang merah 1 buah jeruk nipis Terasi atau ikan teri (sedikit saja) Garam secukupnya. Cara memasak sambal Petai semua direbus setelah dibersihkan pinggirnya dan ujung tangkai. Cabai dan bawang direbus 5 menit. Terasi dibakar sebentar, atau ikan teri dipanaskan sebentar di atas wajan.Lanjutkan membaca
Tag: petai
resep sambal petai
Bahan sambal petai Petai 3 papan, dipotong menjadi 2 bagian Daun salam 3 lembar Daun jeruk 4 lembar Gula merah 1/2 sendok teh, disisir halus Minyak goreng secukupnya, untuk menumis Bumbu halus sambal petai Cabe merah keriting 12 buah Cabe rawit merah 6 buah Bawang merah 7 buah Bawang putih 3 siung Cara membuat sambalLanjutkan membaca