resep praktis masakan dari tempe khas jawaBahan bahan dan bumbu pecel ½ lonjor tempe ½ kelapa santan 2 ikat kemangi 3 buah cabe merah 3 buah cabe rawit 2 siung bawang putih kencur sebesar ibu jari gula, garam secukupnya. cara memasak masakan tempe dipotong tipis-tipis, lalu disangan atau dibakar, cabe, bawang putih, kencur digiling halusLanjutkan membaca
Tag: kemangi
Pepes oncom rawit
bahan bahan 400 gram oncom, haluskan 1 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus 2 batang daun bawang, iris halus 50 gram dau kemangi 5 lembar daun salam 6 daun pisang secukupnya untuk membungkus Bumbu halus: 3 buah cabai merah 3 lembar daun jeruk, iris halus 5 siung bawang putih 7 buah bawang merah GaramLanjutkan membaca
RESEP IKAN PINDANG KENARI
Bahan pindang ikan 1 ekor ikan tongkol 1 kg di potong menjadi 10 potongan 1 ons kenari di ulek halus kemangi Asem , garam , cuka Bawang merah , bawang putih, cabe merah, tomat jahe sebesar ibu jari sereh 2 buah 1 sdt terasi daun salam daun jeruk purut Cara membuat IKAN PINDANG KENARI semuaLanjutkan membaca
Resep kohu kohu khas maluku
Bahan kohu kohu khas maluku 10 siung bawang merah 3 buah cabe merah 1 sendok terasi yang sudah matang garam secukupnya 1 kaleng kecil sarden 1 kelapa muda yang sudah diparut, 1/4 tauge pendek 4 buah ketimun , dibuang hatinya kemudian di potong kecil-kecil 5 ikat daun kemangi lemon cina / jeruk nipis Cara MemasakLanjutkan membaca