resep Gulai Ketupek
Bahan bahan 1 kelapa tua, diambil santannya 1 ons cabai giling ½ ons teri kering ¼ kg kentang 1 papan terasi Bumbu gulai 3 siung bawang mer…
Terasi
resep rujak buah mangga
Bahan bahan rujak Bangkoang Timun Mangga Kedondong Jambu air dan sebagainya sambal rujak Cabe rawit Cabe merah Asem jawa Gula jawa Gara…
resep mendol tempe enak
resep masakan dari tempe khas jawa yang praktis bahan bumbu masakan mendol tempe ½ lonjor tempe 5 buah bawang merah 2 buah bawang merah 1 siun…
terong bumbu balado
Bahan bahan balado terong 6 buah terong 10 buah belimbing sayur (boleh juga tomat) 4 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 1 siung bawang putih…
Patin Cobek Kolonyong
masakan ikan patin Bahan: 1 ekor ikan patin Garam secukupnya 1 siung bawang putih, haluskan Bumbu: 5 Suing bawang putih 5butir bawang me…
sambal goreng ayam masak kentang
Bahan sambal goreng kentang 30 buah jantung ayam 1 buah terasi 20 buah kentang kecil , direbus sebentar lalu goreng 5 butir bawang merah, diraj…
resep perkedel tempe pedas
Bahan bahan perkedel 300 gram tempe , kukus, haluskan 1 butir telur, kocok lepas Minyak goreng secukupnya Bumbu halus perkedel 5 Buah bawa…
resep sambal tomat
Bahan sambal tomat Cabe merah 12 buah Bawang merah 5 butir Bawang putih 5 siung Tomat 3 buah Terasi 2 sendok teh Garam 1/2 sendok teh Gula 1…
resep sambal terasi
Bahan sambal terasi Cabe merah keriting 8 buah Cabe rawit merah 12 buah Bawang merah 5 butir Bawang putih 4 siung Tomat 2 buah Terasi 3 send…
resep sambal kacang
Bahan sambal kacang Kacang tanah kulit 1000 gr, digoreng Cabe merah keriting 60 gr, digoreng Cabe rawit 40 gr Bawang putih 100 gr, digoreng T…
Tips membuat sambal terasi enak dan pedas
indonesia banyak dikenal mempunyai beraneka ragam jenis serta rasa sambal enak dan pedas yang tersebar diberbagai daerah yang masing-masing mempuny…
Resep tumis bunga pepaya daun pakis
Bahan untuk tumisan sepotong jahe sebesar ibu jari 3 siung bawang merah 3 buah bawang merah 1 sdt terasi yang sudah matang 2 ikat daun pakis …
RESEP IKAN PINDANG KENARI
Bahan pindang ikan 1 ekor ikan tongkol 1 kg di potong menjadi 10 potongan 1 ons kenari di ulek halus kemangi Asem , garam , cuka Bawang merah…
Resep sayur GANEMO SANTAN REBUNG
Bahan GANEMO SANTAN 1/4 kg daun ganemo ( melinjo) 1 buah rebung dipotong halus kemudian rebus sampai matang 1 kelapa tua yang diparut ambil sa…
resep colo colo khas maluku
Bahan colo colo cakalang ikan cakalang asap ( Tongkol Asap ) Sambal Kenari 1 ons kenari 7 buah cabe merah 5 buah bawang merah sepotong te…
Resep kohu kohu khas maluku
Bahan kohu kohu khas maluku 10 siung bawang merah 3 buah cabe merah 1 sendok terasi yang sudah matang garam secukupnya 1 kaleng kecil sarden …
Resep Semur Terong khas Betawi
Bahan Semur Terong Terong ungu 3 buah (300 gram) Air 100 ml Kecap manis 2 sendok makan Kaldu bubuk 1 sendok teh Minyak goreng 600 ml Bumb…