Tampilkan postingan dengan label Terasi. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Terasi. Tampilkan semua postingan

Jumat, 06 Februari 2015

resep Gulai Ketupek

Bahan bahan 1 kelapa tua, diambil santannya 1 ons cabai giling ½ ons teri kering ¼ kg kentang 1 papan terasi Bumbu gulai 3 siung b...

Minggu, 25 Januari 2015

resep rujak buah mangga

Bahan bahan rujak Bangkoang Timun Mangga Kedondong Jambu air dan sebagainya sambal rujak Cabe rawit Cabe merah Asem jawa Gula j...

Minggu, 14 Desember 2014

resep mendol tempe enak

resep masakan dari tempe khas jawa yang praktis bahan bumbu masakan mendol tempe ½ lonjor tempe 5 buah bawang merah 2 buah bawang mera...

Rabu, 03 Desember 2014

terong bumbu balado

Bahan bahan balado terong 6 buah terong 10 buah belimbing sayur (boleh juga tomat) 4 buah cabai merah 5 buah cabai rawit 1 siung baw...

Senin, 10 November 2014

Patin Cobek Kolonyong

masakan ikan patin Bahan: 1 ekor ikan patin Garam secukupnya 1 siung bawang putih, haluskan Bumbu: 5 Suing bawang putih 5butir ...

Selasa, 04 November 2014

sambal goreng ayam masak kentang

Bahan sambal goreng kentang 30 buah jantung ayam 1 buah terasi 20 buah kentang kecil , direbus sebentar lalu goreng 5 butir bawang mer...

Sabtu, 18 Oktober 2014

resep perkedel tempe pedas

Bahan bahan perkedel 300 gram tempe , kukus, haluskan 1 butir telur, kocok lepas Minyak goreng secukupnya Bumbu halus perkedel 5 ...

Selasa, 02 September 2014

resep sambal tomat

Bahan sambal tomat Cabe merah 12 buah Bawang merah 5 butir Bawang putih 5 siung Tomat 3 buah Terasi 2 sendok teh Garam 1/2 sendok te...

Senin, 01 September 2014

resep sambal terasi

Bahan sambal terasi Cabe merah keriting 8 buah Cabe rawit merah 12 buah Bawang merah 5 butir Bawang putih 4 siung Tomat 2 buah Tera...

resep sambal kacang

Bahan sambal kacang Kacang tanah kulit 1000 gr, digoreng Cabe merah keriting 60 gr, digoreng Cabe rawit 40 gr Bawang putih 100 gr, di...

Sabtu, 30 Agustus 2014

resep sambal bajak

Bahan sambal bajak Cabe merah keriting 13 buah Terasi 1 1/2 sendok teh Bawang merah 3 butir Tomat 2 buah Lengkuas 1 cm, dimemarkan...

Jumat, 29 Agustus 2014

Tips membuat sambal terasi enak dan pedas

indonesia banyak dikenal mempunyai beraneka ragam jenis serta rasa sambal enak dan pedas yang tersebar diberbagai daerah yang masing-masin...

Minggu, 03 Agustus 2014

Resep tumis bunga pepaya daun pakis

Bahan untuk tumisan sepotong jahe sebesar ibu jari 3 siung bawang merah 3 buah bawang merah 1 sdt  terasi yang sudah matang 2 ikat da...

RESEP IKAN PINDANG KENARI

Bahan pindang ikan 1 ekor ikan tongkol 1 kg di potong menjadi 10 potongan 1 ons kenari di ulek halus kemangi Asem , garam , cuka Baw...

Resep sayur GANEMO SANTAN REBUNG

Bahan GANEMO SANTAN 1/4 kg daun ganemo ( melinjo) 1 buah rebung dipotong halus kemudian rebus sampai matang 1 kelapa tua yang diparut...

Sabtu, 02 Agustus 2014

resep colo colo khas maluku

Bahan colo colo cakalang ikan cakalang asap ( Tongkol Asap ) Sambal Kenari 1 ons kenari 7 buah cabe merah 5 buah bawang merah se...

Jumat, 01 Agustus 2014

Resep kohu kohu khas maluku

Bahan kohu kohu khas maluku 10 siung bawang merah 3 buah cabe merah 1 sendok terasi yang sudah matang garam secukupnya 1 kaleng kecil...

Kamis, 31 Juli 2014

Resep Aunu Kerang Hijau

BAHAN UNTUK Aunu Kerang  250 gram talas, potong kubus 2 cm 350 gram kerang hijau , bumbui menggunakan garam dan air asam 600 cc santan...

Minggu, 22 Juni 2014

Resep Semur Terong khas Betawi

Bahan Semur Terong Terong ungu 3 buah (300 gram) Air 100 ml Kecap manis 2 sendok makan Kaldu bubuk 1 sendok teh Minyak goreng 600 ml...