resep masak cumi Daun Kemangi

bahan dan bumbu masak cumi

  • 6 ekor cumi, dipotong – potong
  • 3 buah tomat, dipotong – potong
  • 8 butir  bawang merah, dipotong kasar
  • 2 siung bawang putih, dihaluskan
  • 2 tangkai daun bawang, dirajang kasar
  • 1 ikat daun kemangi diambil daunnya
  • garam secukupnya
resep masak cumi Daun Kemangi

Cara memasak cumi daun kemangi

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak yang cukup banyak. Tambahkan tomat dan daun bawang. Aduk – aduk hingga tomat mengeluarkan air.
  2. Tambahkan cumi dan garam biarkan hingga cumi matang.
  3. Tambahkan daun kemangi. Biarkan hingga daun layu. Angkat dan sajikan resep masakan cumi daun kemangi